À Propos de Nous
Notre histoire
Née en 2017, notre société mise sur un la revisite qualitative d’un produit déjà bien implanté sur le marché.
l'entreprise
La société Chick’n & Cook a été créée en 2017.
Elle s’implante dans le zoning de Battice-Herve avec du matériel performant et la mise aux normes de l’infrastructure. Les productions démarrent en 2018.
Nous avions une constatation: Le Nugget, vendu partout à travers le monde, est de moins en moins bonne qualité.
Notre projet? Rendre cette pépite de poulet, la plus saine possible, avec les meilleurs ingrédients Belges et locaux.
Soutenu par la population et le secteur qui souhaite se tourner vers des produits plus sains et locaux, nous produisons à l’heure actuelle environ 600 boîtes par semaine.
Nous sommes une petite entreprise, nous avons la capacité de faire « de la mise à façon » en quantité plus petite pour des projets qui nous tiennent à cœur.
Notre sérieux, les investissements constants, la qualité de nos produits et notre dynamique portée sur le Belge et le local portent leurs fruits.
nos valeurs...
Les valeurs de notre entreprise peuvent se résumer en trois points:
Quality & Belgium first
Transparence et accessibilité
Relation de partenariat durable avec les producteurs et les clients
l'équipe
Sylvain Detrembleur
Gérant, Commercial
Dans le secteur de la restauration et du Food Service depuis 24 ans.
Ce milieu m’attire depuis toujours et est en constante évolution. Ce projet personnel, partagé avec un associé de qualité, m’apporte beaucoup de satisfaction et de défis.
Nicola Petrarca
Gérant, Production
Diplômé en hôtellerie et 20 ans d’expériences dans le secteur.
J’ai tenu un commerce pendant 5 ans sur Fléron en parallèle du démarrage de notre nouvelle société.
J’ai préféré m’investir pleinement dans cette aventure qui progresse de jour en jour.
Vous souhaitez travailler notre produit ?
Nous desservons les restaurants, brasseries, cuisines de collectivité, sandwicheries ainsi que les campings, friteries et traiteurs. N’hésitez pas à nous contacter pour toute question relative à notre croquant de poulet artisanal.
Ils nous font confiance
