chick' n & cook
engagement
Nous sommes une entreprise dynamique, à taille humaine, avec des engagements forts. Chick’n & Cook porte une attention toute particulière à la provenance des ingrédients et nous pensons local et durable. Des matières premières au conditionnement en passant par l’emballage de nos croquants de poulet, nous veillons à un processus alliant production responsable à un concept de préparation éthique et équitable.
La Provenance
Nous mettons un point d’honneur à travailler avec des producteurs locaux afin de vous garantir un produit fini belge.
Nos fournisseurs sont de réels partenaires. Le choix d’une excellente qualité des ingrédients et de la proximité ont été les critères déterminants.
Du poulet Belge, non traité anticipativement avec des antibiotiques, des œufs frais pasteurisés d’Aubel, de l’huile de tournesol sans adjuvant, des épices et peu de sel.
Ainsi, aucun conservateurs, ni colorants et exhausteurs de goût ne sont ajoutés à notre recette pour lequel nous utilisons un subtil mélange d’épices qui rehausse ainsi le vrai goût du poulet.
Le personnel
Nous avons actuellement un équivalent temps plein. André s’occupe de la production, et supervise l’emballage de nos nuggets artisanaux. Un employé investit et consciencieux sur lequel nous pouvons compter.
Dans notre démarche, il nous semble en effet primordial de soutenir l’insertion de personnes présentant un handicap.
Nous travaillons en étroite collaboration avec l’atelier protégé » Les Gaillettes », localisé à une rue de chez nous. C’est ainsi que Laurence et Camille s’occupent de l’emballage et nous sommes très fiers de pouvoir les joindre à notre équipe.
La dimension sociale fait partie intégrante de notre entreprise et nous aimons tout particulièrement travailler selon cette ligne de conduite, qui nous semble plus moderne, humaine et progressiste.
Le Packaging
Le packaging de nos délicieux croquants de poulet de 2,4 kg est attrayant et de qualité à l’image de notre produit.
Celui-ci se démarque chez les revendeurs par ses couleurs, l’identité Belge et les photos des recettes. C’est ce petit plus qui fait toute la différence et auquel nous accordons une attention toute particulière.
Il est fabriqué en Wallonie, par une société Belge, et à quelques kilomètres de chez nous.
L’écologie et la durabilité occupent également une place primordiale dans notre approche puisque nous emballons en bacs contenant 2 sacs de 5kg pour limiter l’emballage pour les collectivités.
De plus, notre fournisseur d’électricité est liégeois.
vous aussi, vous voulez travailler avec notre produit ?
Chez Chick’n & Cook, nous misons sur l’excellence et nous savons que notre produit se démarque des autres par sa qualité, sa fraîcheur et son goût. C’est pourquoi nous sommes fournisseurs en croquants de poulet pour les restaurants, brasseries, friteries, cuisines de collectivités, sandwicheries, traiteurs, supermarchés et boucheries et leaders de notre marché.
Ils nous font confiance
